3La aspiración a prosperar la aptitud cognitiva y el confort mental a través de métodos naturales ha llevado a un creciente interés en los denominados superalimentos. Estos alimentos, valorados a lo largo de la historia por diferentes etnias por sus beneficios para la salud, incluyendo el mejoramiento de la agudeza mental, son en la actualidad

Las ensaladas equilibradas, durante la historia culinaria, pasaron de ser simples acompañamientos a platos primordiales festejados por su aptitud para ofrecer una combinación impecable de gusto, lozanía y nutrición. Producidas en viejas civilizaciones como la romana y la griega, estas deliciosas producciones han evolucionado transcurrido el tie